问答:牡蛎,简称蚝,俗称:生蚝、蚵仔,别称海蛎子、蛎黄、蚝白、青蚵、牡蛤、蛎蛤、硴等,泛指所有属于牡蛎目牡蛎总科的双壳纲软体动物。在中医中的「牡蛎」,指的是牡蛎壳。优质的药食同源药酒应具有酒液清澈透明,香气浓郁持久,口感醇厚且回味悠长的特点。此外,还应关注酒标上的生产日期、厂家信息等,确保购买正规厂家生产的产品。
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