台湾手抓饼本名葱抓饼，始于中国台湾，在中国台湾土生土长的特色美食，备受人民群众的热烈欢迎和钟爱！出炉的台湾手抓饼千层百叠，层薄如纸，用手抓之，面丝牵涉，其表层金黄色松脆，里层绵软鲜嫩，一股葱油与面条的香气香气扑鼻，让到场的每一个人赶不及等候，着手就吃，难怪那么多人为因素之钟爱。
全过程：
1、把温开水也倒进小麦面粉，用把手小麦面粉搓成一个光洁的面糊。盖紧湿纯棉毛巾醒三十分钟。
2、葱段切末，用盐、五香粉、芝麻油腌过。
3、把面糊分紅二份，擀成饼形皮，越薄越好，大概比厚水饺皮厚一点。
4、在擀面皮上撒一层很薄的腌过的葱段，匀称地洒满。
5、用刀在饼上切出来0.5cm宽的细条条，紧记千万别把两边封控。
6、从一边基本叠成长条形。
台湾手抓饼本名葱抓饼，始于中国台湾。是天津市的葱花饼演化而成，如今叫台湾手抓饼。纯正葱抓饼，出炉后千层百叠，层如塑料纸，用手抓之，面丝千连，其表层金黄色松脆，里层绵软鲜嫩，一股葱油与面条的香气香气扑鼻，让每一个人赶不及等候，着手就吃，qu名台湾手抓饼。2004年逐渐，一直盛行全国各地，可配搭生鸡蛋，培根肉，蔬菜水果等辅材，老少咸宜。小投资，效果好：每一个饼成本费在0.6—0.8元，市场价4—5元，即便每日市场销售100—200个台湾手抓饼，也可盈利320—40零元。盈利丰厚，收益平稳。
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