蒸饭车分类及特点
1.按加热方式可分为燃气蒸饭柜、电热蒸饭柜、电热蒸汽两用蒸饭柜。
2.按规格大小可分单门蒸饭柜、双门蒸饭柜以及三门蒸饭柜。
3.按性能特点还可分为普通蒸饭柜、豪华型蒸饭柜、数码蒸饭柜、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜
三：规格大小与供应人次
6盘蒸饭柜适用人数范围150人左右；
8盘蒸饭柜适用人数范围200人左右；
10盘蒸饭柜适用人数范围250人左右；
12盘蒸饭柜适用人数范围300人左右；
16盘蒸饭柜适用人数范围400人左右；
20盘蒸饭柜适用人数范围500人左右；
24盘蒸饭柜适用人数范围600人左右；
蒸饭柜性能
1. 时间显示﹨调节与控制，电气两用蒸饭车批发，解您守时的烦恼。
2.温度显示﹨调节输出控制，娄底电气两用蒸饭车，柜内温度一目了然，可防止温度过高造成食品营养成份损失。3.恒温温度显示，调节与控制，24小时恒温保温，电气两用蒸饭车价格，随时可取，解除您等的烦恼.
4. 缺水断电﹨报警﹨防止缺水造成干烧现象，安全可靠。
5.手动控制，电气两用蒸饭车多少钱，微电脑控制相互转换，防止微电脑故障造成不能工作事故的发生。
蒸饭车日常注意事项：
非正常停火 发现漏水、漏气、燃烧异常等情况必须及时关闭气源，电源，待维修处理正常后方可运行
保养
当日使用蒸饭柜完毕后，必须将蒸发器内的水及污物排除干净
每周定期清洗水垢
随时保证设备干净，设备房应保持清洁、通畅
蒸毕后应清洗蒸箱，并定期擦洗电热元件表面（一般一周两次）但不得用过硬的金属铲刮表面，及时更换水箱用水。
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